Esta es la segunda parte del articulo acerca de los quemadores de grasa o fat burners. Si no lo has hecho aún puedes leer la primera parte del articulo, donde hablábamos de los quemadores de grasa lipotrópicos.


En este articulo nos centraremos en los quemadores de grasa termogénicos, así llamados porque generan calor mediante el aumento del metabolismo, lo que provoca la lipólisis por termogénesis (es decir, la desintegración de la grasa). Los productos termogénicos logran este efecto “engañando” al las células y haciéndolas creer que son hormonas adrenérgicas, cuya misión es activar la producción de calor en los músculos mediante el consumo  de los ácidos grasos de las reservas de triglicéridos del organismo.
La formulación de los quemadores de grasa termogénicos ha ido cambiando a lo largo del tiempo para tratar de minimizar los efectos secundarios a la vez que se maximiza el efecto final, logar una reducción del ratio grasa / músculo en el cuerpo.


¿Qué es la termogénesis?

Como su nombre indica, la termogénesis es la producción de calor por el cuerpo. Como todos los animales de sangre caliente, el cerebro de los humanos mantiene el cuerpo a temperatura constante dentro de unos límites definidos, y para ello debe consumir constantemente energía, que obtiene de los nutrientes que ingerimos en la dieta. Esta producción de calor esta regulada, como muchos otros procesos orgánicos, a través de la secreción de hormonas en el torrente sanguíneo para hacer saber al cuerpo lo que debe hacer.
Los alimentos o productos termogénicos tienen la capacidad de activar ciertos receptores de las células que les hacen creer que el cerebro les pide que aumenten la producción de calor a través del consumo de ácidos grasos de las reservas grasas del cuerpo, lo que efectivamente provoca una reducción de estas en el cuerpo.

 

¿Qué quemadores de grasa termogénicos existen?

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Podemos diferenciar una primera generación de quemadores de grasa termogénicos, procedentes de Estados Unidos en su mayoría, y que se basaban en extractos de plantas (ma-huang principalmente) que aportaban efedrina y cafeína. Hace algunos años la efedrina fue declarada elemento dopante y no recomendado por los efectos secundarios que presenta (taquicardias, excitabilidad, nerviosismo o insomnio).

Posteriormente ha ido apareciendo en el mercado una segunda generación de productos termogénicos que presentan claras mejoras con respecto a los primeros: por un lado no presentan efectos secundarios acusados y por otro han mejorado notablemente su capacidad lipolítica. Esto quiere decir que a diferencia de lo que ocurría con la primera generación de termogénicos, ya no es necesario ir aumentando la dosis paulatinamente para mantener el efecto, lo que eran un gran problema anteriormente debido a los efectos secundarios que de los que hemos hablado.


Entre los principales quemadores de grasa termogénicos que existen actualmente en el  mercado, podemos citar los basados en:

  • Extracto de Guaraná: es el extracto vegetal más rico en cafeína, presente también en menor cantidad en la nuez de cola y la yerba mate. La cafeína aumenta el rendimiento y potencia la acción termogénica, aunque su consumo en altas dosis se considera dopante
  • Extracto de Yohimbe: El principio activo básico es la yohimbina, y se encuentra también en el extracto de la hierba "Rauwolfia serpenta". Es conocido también por sus características afrodisíacas.
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  • Extracto de naranjo amargo (Citrus Aurantium): contiene principalmente sinefrina. Diferentes estudios indican que su consumo incrementa la tasa metabólica por encima de lo que lo hace la efedrina y sin efectos secundarios.
  • L-Tirosina: Es un aminoácido que se encuentra de forma natural en nuestro organismo. Añadido a las fórmulas termogénicas ayudan a aumentar la actividad metabólica y


Otros alimentos termogénicos  naturales que se encuentran habitualmente al alcance de todos  son la pimienta roja, el jengibre (crudo, frito o en forma de té), el té verde, el vinagre de manzana, la mostaza, la naranja y el  kiwi, la cafeína, los espárragos, los vegetales fibrosos (brócoli, acelga y coles), las  grasas vegetales y el ácido linoleico conjugado, que podemos en la carne de vacuno y de pavo.


¿Cómo tomar los quemadores de grasa termogénicos?

Las dosis adecuadas de termogénicos en la dieta van a depender siempre de la cantidad de extractos que contenga el producto que se utilice, y del efecto buscado. Por norma general no se deben tomar por la noche ya que pueden causar.
Como siempre desde estas páginas os recomendamos no tomar estos suplementos de forma desordenada, sino considerar consultar a un médico deportivo o un especialista en nutrición y suplementación.

¿Donde puedo adquirir quemadores de grasa termogénicos?

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